Liu Xingde, vice-maire de la ville de Bozhou, province d’Anhui, et sa délégation ont visité le stand à la Foire de Canton

Le vice-maire Liu Xingde visite le stand de Tancan Food

La 3e phase de la Foire de Canton d'automne 2026 s'est tenue du 31 octobre au 4 novembre au Centre international de conventions et d'expositions de Guangzhou Pazhou, attirant un rassemblement massif d'acheteurs nationaux et internationaux avec des échanges très animés dans la zone d'exposition alimentaire. Tancan Food, un exportateur d'aliments expérimenté avec plus de deux décennies d'expertise, a présenté sa gamme de riz cuit prêt à consommer à température ambiante ainsi que ses divers produits appertisés au stand 12.2-E31/32 durant la phase 3. Une délégation dirigée par Liu Xingde, vice-maire de la ville de Bozhou (province de l'Anhui), a visité le stand pour une visite guidée et un échange d'orientations. Ils ont engagé des discussions approfondies avec l'entreprise d'exportation alimentaire — réputée pour sa philosophie de produits « sains et pratiques » — concernant la collaboration industrielle dans le secteur des aliments de santé, l'association et l'intégration des ressources médicinales et comestibles, ainsi que les opportunités de coopération future.

Le vice-maire Liu Xingde a examiné attentivement la gamme de riz cuit prêt à consommer à température ambiante et les produits en conserve de toutes catégories présentés sur le stand, se renseignant en détail sur la formulation des ingrédients, la structure nutritionnelle, les arguments de vente axés sur la santé ainsi que les conditions de stockage et de transport. En tant que dirigeant local issu de la « Capitale de la médecine traditionnelle chinoise » et fort d'une vaste expérience dans les industries de la médecine chinoise et des aliments de santé, il a porté un intérêt tout particulier aux tendances alimentaires saines, à la transparence des ingrédients et à la valeur nutritive des produits. Il a échangé avec l'équipe de l'exposition sur la manière d'associer les atouts industriels de la santé de Bozhou au concept d'alimentation saine de l'entreprise, saluant la démarche de R&D de Tancan Food axée sur la santé.

M. Carl Chen, directeur général du e-commerce et du marketing chez Tancan Food et Zhongfan Food, a accompagné le vice-maire Liu Xingde tout au long de la visite et a fourni des explications sur place. Il a présenté de manière systématique le parcours de transformation de l'entreprise, passée de l'exportation traditionnelle de conserves à un modèle intégré « R&D, fabrication et marque ». Il a mis en avant la stratégie produit de l'entreprise alignée sur les tendances mondiales de consommation saine : donner la priorité aux étiquettes propres (clean label), aux ingrédients authentiques et à un équilibre nutritionnel afin de garantir que les aliments de base pratiques offrent à la fois une excellente saveur et des bienfaits pour la santé. Les deux parties ont ensuite eu un échange pragmatique et enthousiaste sur les orientations de la R&D en matière d'aliments de santé et sur les perspectives d'application des ingrédients médicinaux et comestibles.

Liu Xingde, vice-maire de Bozhou, province de l'Anhui (1er à partir de la gauche)

Bozhou : Atouts de l'industrie alimentaire et opportunités de santé dans la Capitale de la médecine traditionnelle chinoise

Située dans le nord-ouest de la province de l'Anhui, Bozhou est largement reconnue comme la « Capitale de la médecine traditionnelle chinoise ». Ville natale de Hua Tuo et première des quatre grandes capitales de la médecine, elle abrite un marché de commerce de médecine traditionnelle chinoise leader mondial et un riche patrimoine dans l'industrie de la santé liée à la MTC. S'appuyant sur ses abondantes ressources médicinales, Bozhou a forgé des atouts distinctifs et des avantages industriels dans les domaines des ressources médicinales et comestibles, des produits de santé, des tisanes, des régimes médicinaux et des aliments de santé. Elle dispose d'une capacité considérable de culture et de transformation de MTC, de chaînes industrielles complètes pour les tisanes de santé, la cuisine médicinale et les compléments alimentaires, ainsi que de riches ressources agricoles et d'une industrie brassicole mûre, fournissant une base solide de matières premières et un soutien industriel pour les aliments de santé modernes.

Le secteur des aliments de santé est l'un des axes de développement stratégiques de Bozhou. La visite du vice-maire Liu Xingde sur le stand de Tancan Food illustre les efforts proactifs de Bozhou pour stimuler le développement extérieur de son industrie alimentaire de santé et s'inspirer de l'expertise des entreprises alimentaires de premier plan. Bozhou explore activement des perspectives de coopération plus larges avec des entreprises alimentaires nationales dans des domaines tels que le développement de ressources médicinales et comestibles, l'innovation dans les aliments de santé et l'attraction d'investissements industriels, permettant aux ressources de santé de la « Capitale de la médecine traditionnelle chinoise » de toucher un marché mondial plus vaste. En découvrant les pratiques de Tancan Food en matière de développement d'aliments de santé, d'adaptation au marché mondial et de gestion de marque, Bozhou acquiert une compréhension plus fine des dernières tendances des marchés alimentaires internationaux.

La Foire de Canton : La plateforme ultime reliant la Chine au monde

La Foire de Canton est la foire commerciale internationale globale la plus grande et la plus ancienne de Chine. Réunissant des acheteurs de premier ordre et des réseaux de distribution du monde entier, elle constitue le tremplin privilégié pour les entreprises alimentaires chinoises qui se déploient à l'international. La 3e phase de cette Foire de Canton d'automne est axée sur les secteurs de l'alimentation, de la médecine et des domaines connexes, coïncidant avec une hausse mondiale soutenue de la demande d'aliments sains et pratiques, transformant la zone d'exposition alimentaire en un point névralgique de réseautage et de négociations commerciales entre marchands chinois et étrangers.

Pour les entreprises participantes, la Foire de Canton sert à la fois de plateforme pour tester la compatibilité du marché dans diverses régions et de fenêtre ouverte sur les tendances mondiales de consommation. Dans les halls d'exposition, les importateurs et détaillants venus d'Europe, d'Asie du Sud-Est, du Moyen-Orient, des Amériques et d'ailleurs vont et viennent, menant des discussions approfondies sur le développement de nouveaux produits, les cycles de livraison et les certifications de conformité, alors qu'une gamme d'aliments chinois alliant santé et praticité accélère son expansion sur la scène internationale.

Riz cuit prêt à consommer à température ambiante : Concilier « Santé » et « Praticité »

Sur le stand de Tancan Food, la gamme de riz cuit prêt à consommer à température ambiante s'est imposée comme l'attraction principale. Pour répondre aux exigences des consommateurs modernes qui recherchent des repas rapides sans faire de concessions sur la santé, Tancan Food s'efforce de briser l'idée reçue selon laquelle « plat cuisiné ne peut pas rimer avec santé », en veillant à ce qu'un plat de base rapidement réchauffé offre un bon équilibre nutritionnel et des ingrédients sains.

Les produits garantissent 0 conservateur ajouté et utilisent des technologies de stérilisation physique accumulées au fil des années d'expertise dans l'appertisation pour assurer une conservation longue durée à température ambiante, sans dépendre d'additifs chimiques pour prolonger leur durée de conservation. En mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et les proportions nutritionnelles, le riz et les accompagnements sont équilibrés pour apporter à la fois satiété et harmonie diététique. Ne nécessitant aucune chaîne du froid ni dispositif d'auto-chauffage, les repas peuvent être facilement réchauffés et consommés après ouverture de l'emballage. Tout en préservant la saveur originale et les nutriments des ingrédients, le produit répond directement à l'attention portée par les consommateurs à la transparence alimentaire et à la valeur santé. Lors de la foire, de nombreux acheteurs internationaux ont dégusté les produits et ont salué la rigueur apportée à la transparence des ingrédients et à la formulation nutritionnelle, menant des discussions approfondies sur le positionnement santé et l'adaptation aux marchés cibles.

Scénarios d'utilisation variés du riz prêt à consommer MR.RISE : Du grand public aux usages commerciaux et réserves d'urgence

Ne contenant aucun conservateur ajouté et bénéficiant des avantages clés de la conservation à température ambiante et d'un service rapide, le riz prêt à consommer MR.RISE s'adapte à une grande variété de situations. Côté grand public, il est idéal pour le camping, la randonnée, les voyages en voiture, les pauses au travail, les repas rapides à la maison ou les collations pour étudiants. Pour les canaux commerciaux, il sert de repas pratique pour les hôtels, chambres d'hôtes, sites touristiques, chantiers et travaux en plein air, le ravitaillement maritime ou la restauration collective. En parallèle, c'est un choix privilégié d'aliment de base pour les réserves familiales d'urgence et les stocks de prévention des catastrophes. Sans nécessiter de logistique ni de stockage frigorifique, un plat chaud est prêt en une minute seulement. Il prend en charge la vente en gros à l'international et la personnalisation des recettes en OEM, répondant aussi bien aux besoins du marché de détail B2C qu'aux achats commerciaux mondiaux B2B pour s'adapter aux réseaux d'approvisionnement alimentaire de différents pays et populations.

De l'expertise à l'export au rayonnement mondial de la marque : Présent dans plus de 150 pays et régions

Originaire de Zhangzhou, Tancan Food a été fondée en 1984 (avec des activités de mise en conserve remontant à 1994) en tant que première entreprise privée de commerce extérieur de la ville. Depuis plus de deux décennies, elle est spécialisée dans l'exportation de conserves de légumes, de fruits et de poissons, avec des produits distribués dans plus de 150 pays et régions à travers le monde, lui permettant d'acquérir des canaux de distribution stables à l'étranger et une solide expérience en matière de conformité réglementaire. Ces dernières années, tout en consolidant ses bases à l'export, l'entreprise s'est développée vers les marques propres et le marché intérieur : fondation de Zhongfan Food en 2023, lancement de la marque de riz prêt à consommer à température ambiante « Mr. Rise », apportant ainsi les normes de fabrication destinées à l'exportation sur les tables chinoises. Parallèlement, elle propose des services de personnalisation OEM/ODM et de marque blanche aux importateurs et marques internationales — couvrant le développement des saveurs, l'ajustement des recettes et la conception des emballages —, concrétisant le passage du statut de « vendeur de produits » à celui de « créateur de marque ».

Des conserves traditionnelles aux plats préparés innovants, des marchés internationaux au développement de marques nationales, Tancan Food avance de manière constante sur une stratégie à double moteur : « chaîne d'approvisionnement mondiale + marques autonomes ». Cette Foire de Canton constitue à la fois une vitrine de ses réalisations et le point de départ pour conquérir de nouveaux marchés.

Tournés vers l'avenir : Relier les ressources de la Capitale de la médecine aux marchés mondiaux par le biais de la santé

Un représentant de Tancan Food a déclaré : « Nous sommes extrêmement reconnaissants envers le vice-maire Liu Xingde de la ville de Bozhou pour son intérêt et ses conseils avisés concernant le secteur des aliments de santé. Bozhou possède d'abondantes ressources médicinales et comestibles avec de vastes perspectives dans l'industrie alimentaire de santé, ce qui correspond parfaitement à notre philosophie de produits "sains et pratiques". À l'avenir, l'entreprise continuera d'augmenter ses investissements en R&D, d'explorer de nouvelles possibilités d'application pour les ingrédients sains, de se développer en synergie avec des grands pôle industriels comme Bozhou, et de proposer des aliments chinois sûrs, sains et pratiques à des marchés toujours plus vastes. »

La présente Foire de Canton se poursuit, et Tancan Food invite chaleureusement les acheteurs internationaux à se rendre au stand 12.2-E31/32 pour des dégustations et des échanges commerciaux afin d'explorer ensemble de nouvelles opportunités de partenariat.

À propos de Tancan Food

Fondée en 1984 (ses activités dans la conserve remontant à 1994), Tancan Food est la première entreprise privée de commerce extérieur à Zhangzhou. Forte de plus de 20 ans d'engagement dans l'exportation alimentaire, elle est spécialisée dans les conserves de légumes, de fruits et de poissons, exportées dans plus de 150 pays et régions du monde. Pionnière dans la catégorie du riz prêt à consommer à température ambiante grâce à des technologies de conservation physique, l'entreprise a lancé la marque de riz prêt à consommer « Mr. Rise » via Zhongfan Food, établissant un modèle d'affaires soutenu par la chaîne d'approvisionnement à l'exportation et le développement de marques propres.

Source : Tancan Food

Informations sur l'exposition

📅 Date : 31 oct. – 4 nov. 2026 ｜ Foire de Canton Phase 3

📍 Stand : Stand 12.2-E31/32

📱 Mobile / WhatsApp : +86 18960189016

🌐 Site web : https://www.tancanfood.com/

📧 E-mail : info@zhangzhoutan.com; info@tanco.com.cn