Cet article examine l’importance historique des conserves alimentaires en temps de guerre, explorant son impact sur les opérations militaires, le bien-être des soldats et les implications plus larges pour la préservation des aliments et les conflits mondiaux. En nous plongant dans les chiffres scientifiques, les connaissances historiques et la recherche, nous acquérons une compréhension plus approfondie du rôle vital que les aliments en conserve ont joué dans l'élaboration des stratégies en temps de guerre et dans le soutien aux soldats sur les lignes de front.

Cet article explore les origines de la boîte de conserve, les personnes clés impliquées dans son invention et l’impact transformateur qu’elle a eu sur la façon dont nous stockons et consommons les aliments. Depuis ses modestes débuts jusqu’à devenir un article ménager omniprésent, la boîte de conserve a révolutionné la conservation des aliments et a façonné l’industrie moderne de la conserve.

L’histoire du développement des aliments en conserve est une histoire fascinante d’innovation et de persévérance. Depuis ses modestes débuts jusqu’à devenir un produit de base dans les foyers du monde entier, les aliments en conserve ont révolutionné la façon dont nous conservons et consommons les aliments. Cet article se penche sur les étapes importantes et les chiffres clés qui ont façonné l’histoire des aliments en conserve, soulignant l’impact transformateur qu’ils ont eu sur notre société.

Aujourd'hui a marqué une occasion distinguée puisqu'une délégation de la NAFDAC a honoré TAN de sa visite.

Le 28 novembre 2022, la troisième assemblée générale annuelle de la Zhangzhou Canned Food Association s'est tenue avec succès au Rongxin Crown Hotel à Zhangzhou, Fujian. Plus d'une centaine de participants, dont Wang Jinshi, directeur adjoint du département du Front uni du comité municipal de Zhangzhou et secrétaire du groupe du Parti de la Fédération municipale de l'industrie et du commerce, Yang Longhui, président de la Fédération municipale de l'industrie et du commerce et président. de la Chambre générale de commerce, réunis avec des représentants des départements concernés, des conférenciers invités d'associations professionnelles sœurs et des entreprises membres, marquant une grande occasion.

L'édition mondiale du Quotidien du Peuple, publiée le 4 novembre 2022, contenait un article complet intitulé « Montée de l'« économie domestique » et tendance des « repas en solo » : industrie des aliments en conserve — marché intérieur en plein essor, forte demande à l'étranger ». L'article a mené des entretiens avec la China Canned Food Industry Association, en se concentrant sur les principales entreprises et en anticipant les tendances émergentes. Shanhaiming, président et directeur général de Qingdao Create Foods et vice-président de la China Canned Food Industry Association, a également été invité à une interview.

Le 1er mai 2023, les douanes de Zhangzhou ont délivré le premier certificat d'origine pour l'accord de récolte précoce de l'Accord de libre-échange Chine-Nicaragua à Zhangzi Trading Co., Ltd. dans la ville de Zhangzhou, province du Fujian.

Dans l’ère post-pandémique, le thème de la « guérison » du nouveau coronavirus avec des pêches en conserve n’a cessé d’émerger dans les principaux médias. Les journalistes ont interviewé M. Liu Youqian, directeur de l'Association chinoise de l'industrie des conserves alimentaires, et M. Chen Junxing, vice-directeur, pour clarifier les questions pertinentes et présenter la situation de développement de l'industrie chinoise des conserves alimentaires.

Récemment, le Comité central du Parti communiste chinois (PCC) et le Conseil d'État ont publié les « grandes lignes du plan stratégique pour l'expansion de la demande intérieure (2022-2035) » et ont publié un avis ordonnant à toutes les régions et départements de le mettre en œuvre consciencieusement. en fonction de leur situation réelle.

L'article met en évidence une découverte importante impliquant le Ganoderma lucidum, où les chercheurs ont identifié des peptides antiviraux dans les fibres musculaires du champignon, démontrant leur potentiel contre le virus SARS-CoV-2. Cette avancée suggère la possibilité de développer des compléments alimentaires pour faciliter la récupération pulmonaire des patients atteints de COVID-19 et accélérer la guérison, à des fins à la fois thérapeutiques et préventives. La recherche souligne l’importance des sources naturelles, en particulier du Ganoderma lucidum, dans la lutte en cours contre les coronavirus. Les découvertes du professeur Ikhayil Sherkhanov soulignent l'importance des peptides découverts dans la réponse du système immunitaire inné aux agents infectieux, ce qui en fait un sujet d'attention particulière dans la recherche de solutions antivirales efficaces.