La Foire des importations et des exportations de Chine (Foire des importations et des exportations de Chine, abrégée en Foire de Canton), fondée le 25 avril 1957, se tient chaque année à Guangzhou au printemps et à l'automne. Elle est parrainée conjointement par le ministère du commerce et le gouvernement populaire de la province de Guangdong, et organisée par le Centre chinois du commerce extérieur. Il s'agit d'un événement commercial international complet qui a la plus longue histoire, le plus haut niveau, la plus grande échelle, la gamme la plus complète de produits, le plus grand nombre d'acheteurs et la plus large distribution de pays et de régions, et le meilleur effet de chiffre d'affaires en Chine, et qui est considéré comme la "première exposition de Chine".